Thursday, June 8, 2017

Ladies' trip to Palm Springs

Jumping back in time to the beginning of May, when I got to spend a weekend with some ladyfriends from college/beyond. We don't all live in the same city anymore, and when we do get to see each other we're usually surrounded by children and husbands (not knocking this - our group is pretty fun and their kids are adorable). But getting away for a couple days was exactly what we needed. We rented an AirBnB with a pool and movie screening room and we drank and ate and talked and re-watched 10 Things I Hate About You and talked more and generally had the most relaxing, life affirming weekend. Oh, and we got massages. It felt indulgent but was actually not too bad cost-wise, since we split the rental four ways and cooked almost all of our meals.

Palm Springs

Ernest Coffee

Mirage

Mirage

Also, Palm Springs continues to get better and better. It's always been lovely, but the food and drink offerings were lackluster. I'm happy to report that things are looking up.

What we did (besides lying around the house, which occupied most of our time):

Coffee at Ernest Coffee - we went four times over the course of three days. It's that great. The place is adorable and has legitimately great coffee (when I was there they had a date shakerato that was out of this world) but also has boozy coffee options for late afternoons (their Irish coffee was so much better than any other version I've ever had that it could have been a different drink altogether). And here's the really fun part - the back half of the coffee house is a tiny, adorable tiki bar that opens up in the evening. Which leads me to ...

 Drinks at Bootlegger Tiki - as I mentioned, it's tiny and only has a few booths, but you can also take your drinks outside to the Ernest Coffee patio. Tiki drinks are one of those things that I would never in a million years consider making at home (so many ingredients, so incredibly sweet) but I love a good tiki bar, especially on vacation. This is a good one.

Breakfast at Cheeky's - always worth a stop.

Morning run to the Doug Atkin installation, Mirage. Running up that hill was brutal, but the sweet reward was an utterly deserted mirror house at the top. When D and I went to see it back in March it was crowded and still blew me away. Seeing it completely empty was next level. The website says it closed on April 30th, but we were there the following week and it was definitely still open (there was a guard and everything). Maybe they've extended it?

29 comments:

  1. DesertX ended at the end of April but the house is there through October. We tried to go Memorial Day weekend but it was closed. Heading back in a few weeks and are going to try again.

    ReplyDelete
  2. Next time you come into town, check out Rooster & the Pig! It's viet-fusion. The wait is about 30 minutes (no reservations)--but you can always get a drink from their bar and wait outside! Serving sizes area bit small but it's SO delicious!

    I also recommend ice cream and shoppe for a quick ice cream stop!

    ReplyDelete
  3. How fun! :)

    Don't be afraid of tiki at home: there are a lot of cocktails out there that don't have 87 ingredients and aren't tooth-achingly sweet, I promise!

    The Lion's Tale is one of my favorites, and allspice dram is easy to make and keep in the freezer (I have a flat of twelve 4-ounce canning jars of syrups and ingredients - the easiest thing to do if you don't have room but want variety is to host a party and send people home with a 4 oz jar). I've also made orgeat, falernum, banana liqueur, cherry heering, hibiscus-infused tequila, and various spiced simple syrups. My brother is now addicted to cardamom old fashioneds after I turned him on to cardamom syrup.

    http://www.seriouseats.com/recipes/2011/05/time-for-a-drink-the-lions-tail-whiskey-cocktail-recipe.html

    ReplyDelete
  4. Sounds like a brilliant trip!!

    Rebecca
    xx
    www.peppermintdolly.com

    ReplyDelete
  5. Sounds fantastic & a pool and movie screening room? Wow!

    ReplyDelete
  6. Hey Rachel,
    I have just been delaying getting into the housework by dipping into your old blogs. You really have been through so much with your family, and you still so young. I read some old blogs about thrifting and since I have recently been through a down-sizing (minimalizing?) move, I kinda chuckled at the STUFF you fall in love with, I mean me too. Life is funny. Yours is full of beauty, food, drink, culture, love. I wish you the best and thanks always for the sharing.

    ReplyDelete
  7. Miss your posts! Come back please! :-)

    ReplyDelete
  8. I miss them too! I keep checking back to see if you've posted :)

    ReplyDelete
  9. Palm spring is an amazing place for visiting and enjoying. Hope you all enjoyed there. Keep posting!

    Lighting 

    ReplyDelete
  10. Missing your blog posts! Looking for book recommendations for fall.

    ReplyDelete
  11. Hey yo! Just checking in - miss ya!

    ReplyDelete
  12. I miss your posts too. Hope you're doing ok!

    ReplyDelete
  13. Miss you Rachel! Please let us know how you are. xxx

    ReplyDelete
  14. Woops, sorry I realised I didn't properly link it in my comment above - https://how2livewithcancer.blogspot.ie/

    ReplyDelete
  15. Sorry Rachel, I seem to have inadvertently deleted my previous comment. I'm posting it here again because I wanted to let you know that I miss your posts and I hope you are doing okay. I check in here regularly as I've been an avid reader of your for a long, long time. I love the sincere, heartfelt way that you write. It inspired me to help my Dad set up his own blog. He was recently diagnosed with cancer and so his blog is a sort of diary of his musings. I am posting a link here in the hope that it may help some of your readers. Cancer is such a horrible disease that we are all touched by so if it brings comfort to any cancer patients or their loved ones it is worthwhile. His blog is at https://how2livewithcancer.blogspot.ie/. Take care. :)

    ReplyDelete
  16. really miss your posts too rachel please come back soon!!

    ReplyDelete
  17. Hope you will be posting again soon!

    ReplyDelete
  18. Hi Rachel, popped by today to see if the posts maybe just weren't making it to my feed. I've missed your writing--your heartfelt sharing, book recommendations and super detailed detailing of things that makes my nerd heart sing. The last few years have been heavy, and I hope that you're well. Please know that someone in Denver is thinking of you and wishing you well. Hugs.

    ReplyDelete
  19. Palm spring is an beautiful place for visiting and enjoying and It's always been lovely.....
    http://grsshoes.com/

    ReplyDelete
  20. خصومات كبيرة على خدمات شركة نقل عفش بمكة سواء باستخدام منظفات الشركة أو المنظفات شركة تنظيف بمكة المستوردة شركة مكافحة حشرات بمكة إذا كان الخزان كبير شركة تنظيف بالبخار بمكة الحجم فيقوم عمال شركة نقل عفش بمكة الشركة شركة تنظيف خزانات بمكة بالدخول لداخل الخزان و القيام بتنظيفه بفرش خصصة للخزانات

    ReplyDelete
  21. حتى تتخلص عزيزي العميل شركة مكافحة حشرات بمكة من كل تلك المشاكل الغير متناهية والتي لا يمكنك حلها بمفردك أو بالاستعانة بالحلول شركة تنظيف خزانات بمكة التجارية حيث أن العديد من يشتكون من الإصابة بالحشرات يلجئون في المقام الأول إلى المنتجات التجارية شركة نقل عفش بمكة ولكن للأسف لا تكون فعالة في اغلب الأوقات حيث انه في حالة ملاحظة الحشرات في المنزل هذا شركة مكافحة حشرات بالطائف يعنى وجود إصابة كبيرة لا يمكن التعامل معها والتخلص منها باستخدام المبيدات المعبأة شركة تنظيف خزانات بالطائف بالصيدليات بل يجب على الفور طلب خدمة شركة مكافحة بالطائف .

    ReplyDelete
  22. توفر الخدمة لمدن عديدة شركة نقل عفش بجدة في المملكة، شركة تنظيف بالبخار بجدة توفير جميع شركة تنظيف بالبخار بجدة خدمات التنظيف بالبخار سواء للمفروشات أو الحوائط شركة مكافحة حشرات بمكة أو الأرضيات ، لدينا بالشركة أجهزة ذات كفاءة عالية شركة تنظيف خزانات بالطائف وهي تعمل بالبخار على درجات حرارة عالية وتتميز بقوة شفط رهيبة إلى حد م

    ReplyDelete
  23. مع شركة الخيالة ستحمي نفسك من الأمراض والأوبئة لقد أصبحت الحشرات والقوارض شركة نقل عفش بجدة تهدد صحتنا بما تسببه لنا من أضرار ونقل لكثير من الأمراض وأيضا الأخطار التي تسببها لنا الفيروسات التي انتشرت حولنا في كل مكان لذلك أصبحت عمليات مكافحة الحشرات والقوارض وتطهير الأماكن التي حولنا من الإجراءات الهامة والوقائية شركة تنظيف بالبخار بجدة والأساسية في حياتنا اليومية وليست مجرد شركة مكافحة حشرات بجدة إجراءات إضافية وهنا يأتي دور شركة الخيالة لحمايتكم من كل هذه الأخطار عن طريق عمليات :-

    ReplyDelete
  24. حيث أن التنظيف بالماء يحتاج شركة تنظيف مجالس بالبخار بجدة إلى متخصصين وتعامل خاص حتى لا يتم تعريض السجاد شركة تنظيف بالبخار بجدة وخامته للضرر فعدم التعامل بشكل صحيح في شركة تنظيف كنب بالبخار بجدة قد يجعله يفقد رونقه وألوانه وفي هذه الحالة ننصحكم بالاستعانة بخدمات شركة تنظيف سجاد بالبخار بجدة التي تضمن شركة تنظيف بالبخار بمكة لكم الحفاظ على السجاد الخاص بكم وتقديمه لكم في أفضل شركة تنظيف سجاد بالبخار بجدة حلة وفي أعلى مستوى نت النظافة تفوح منه أطيب الروائح.

    ReplyDelete
  25. يمكن أن يتم الحفاظ شركة تنظيف بالبخار بجدة على المطعم شركة تنظيف خزانات بجدة أو الشقق والمحلات والمنازل من الحشرات من خلال الحفاظ على نظافة تلك الأماكن لأنها من شركة مكافحة حشرات بجدة العوامل الأولى التي يجب إتباعها للتخلص من الحشرات ويتم التخلص النهائي من الحشرات من خلال شركة تنظيف شقق بجدة الوقاية بالرش من شركة مكافحة حشرات بجدة .

    ReplyDelete
  26. the best company in Legal Translation services legal or judicial problems, a professional German Translation dubai legal translation chinese Translation dubai must be English Translation dubai available to you so that you can handle it correctly. no services russian translation in dubai, it’s a big risk that can Translation services in Dubai we have many services

    ReplyDelete
  27. المفروشات من المحتويات شركة تنظيف بالبخار بمكة التي يصعب إزالة ما بداخل أنسجتها شركة مكافحة حشرات بمكة من أتربة وجراثيم ووجود حشرة الفراش بداخلها لذا فإن شركة تنظيف بالبخار بمكة شركة كشف تسريبات مياه بمكة تستخدم البخار بما له من قوة شفط هائلة ودرجات حرارة مرتفعة لشفط الأتربة

    ReplyDelete
  28. الشركات شركة تنظيف دبي هي مصدر من مصادر الدخل بالنسبة شركة مكافحة حشرات بدبي لرجال الأعمال والعاملين فيها ، ويتم دخول وخروج عدد كبير شركة تنظيف عجمان من المتعاملين شركة تنظيف بالشارقة مع الشركة بصورة يومية وهى الواجهة شركة مكافحة الحشرات بالشارقة الحقيقية للعاملين فيها ولصاحب العمل نفسه، ولذلك فهي في حاجة دائمة للتنظيف شركة مكافحة الحشرات ابوظبي حتى تكون في أزهى صورة لها أمام العملاء شركة تنظيف ابو ظبي، ولذلك فصاحب الشركة يحتاج توفير طاقم عمل يقوم بالتنظيف المستمر للشركة.

    ReplyDelete
  29. تقدم شركتنا خدماتها شركة مكافحة حشرات بدبي للأفراد والشركات والمطاعم والمحلات التجارية خدمات تنظيف دبي والفنادق والمدارس رش أمن بدون روائح كريهة أو خدمات تنظيف عجمان مزعجة وبدون مغادرة شركة مكافحة الحشرات بالشارقة المكان من خلال طاقم فني محترف شركة تنظيف بالشارقة صاحب خبرات ومتخصص في مكافحة الحشرات شركة نظافة بدبي بأحدث الطرق والأساليب العلمية

    ReplyDelete

Trying captchas this time - better or worse than having to log in to comment? Let me know! Sorry for all the hoops but the spam has been terrible lately!